Etusivu
Yritys
Tuotteet
Herkkusienet
Metsäsienet
Kurkut
Kokonaiset kurkut
Kuutioidut kurkut
Viipaloidut kurkut
Salaatit
-Avaamisohjeet
Punajuuret
Vihannessäilykkeet
Reseptit
Linkit

Lasipurkin aukaisu

Tuotteen säilyvyyden kannalta vakuumi on välttämätön. Joskus toivottu vakuumi toteutuu tölkissä niin voimakkaasti, että sen avaaminen vaikeutuu.

Avausvinkkejä:
1) Kruunukorkin avaaja on kätevä purettaessa tölkin vakuumin - avaimella väännetään kannen reunaa hieman ylöspäin, kunnes vakuumi vapautuu.
KUVA

2) Ruuvimeisselin kärki ujutetaan kannen reunan alle ja väännetään.
KUVA


3 ) Napakka isku kannen reunaan esim. vasaralla tai napautus pöydän reunaan
(varo, ettei lasitölkki rikkoonnu).

4) Reiän teko kanteen esim naulalla, mutta kansi on sitten ”paikattava”teipillä, jotta kurkut säilyvät paremmin.

Jos kansi ei edelleenkään aukea, voi lasipurkin ja kannen väliin olla kuivunut maustetta tai kurkkua, joka on liimannut tölkin kannen tiukkaan kiinni. Tällöin hetken liotus kuuman vesihanan alla helpottaa avaamista.