Tulosta
Kurkkuinen sienisalaatti
SAUVON MAUSTEKURKUT
maustekurkku2900 1600 2 tlk Sauvon Sienikuutioita 850/500 g valutettuna
3 Sauvon Maustekurkkua
1 hapan omena (Granny Smith)
1,5 dl majoneesia
1,5 dl kermaviiliä
suolaa ja mustapippuria, ruohosipulia koristeluun
Valuta sienet hyvin ja tarvittaessa painele siivilässä niin, että liika neste poistuu. Kuutioi kurkku ja omena, yhdistä ainekset. Lisää majoneesi ja kermaviili, sekoita. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Tarjoa salaatti saaristolaisleivän päällä, koristele ruohosipulilla ennen tarjoilua.