Tulosta
Sienirosolli
SIENIKUUTIOT
(haapa- ja kangasrouskua, herkkusieniä, osterivinokkaita)
2 tlk Sauvon Sienikuutioita 315/160 g
(100 g omenaa)
200 g Sauvon maustekurkkua
200 g porkkanakuutioita
200 g etikkapunajuuria
100 g sipulia
Kastike:
2 dl kermaa kevyeksi vaahdotettuna
1 rkl etikkapunajuurten lientä
ripaus suolaa ja sokeria
Kuutioi kasvikset ja omena. Purista sienistä liika liemi pois. Pane kuutiot kerroksittain tarjoiluastiaan.
Tarjoa kylmänä. Laita kastike kerrosten väliin tai tarjoile erikseen.